Yakkk, ,terimakasih sudah mampir ke blog sederhana kami,
hehehe ,disini kami akan memberikan sedikit pengalaman cara memasak gudeg jogja
. makanan yang legendaris dari jaman belanda hingga jaman modern yang masih eksis dan tetap banyak peminatnya ,dan mungkin anda bisa mencobanya dirumah masing masing, semoga artikel ini
membantu dan memberi inspirasi anda dalam pebfetahuan memasak. Cara yang kami
sampaikan cukup mudah dan bahan pun dapat di peoleh di pasar pasar manapun, dan
berikut caranya
Cara membuat gudeg jogja
BAHAN BAHAN
A . ½ butir kelapa
B . 3 lembar daun jati
C . telur dan nangka muda
BUMBU BUMBU NYA ADALAH
A . 3 biji bawang merah
B . 4 siung bawang putih
C . 1 sendok teh ketumbar
D . 6 butir kemiri
E . 2 potong laos
F . ¼ sendok teh terasi
G . 3 lembar daun salam
H . 1 sendok makan garam
I . 2 sendok makan gula merah dan vitsin atau micin
CARA MEMBUATNYA
- - Rebuslah telur dan parutlah kelapa,untuk
dijadikan santan.
- - Nangka muda di potong-potong agak kasar setelah
dicuci lebih dahulu. Kemudian rebuslah dengan daun jati,supaya timbul warna
merah,sehingga lunak.tiriskan lalu memarkan.
- - Haluskan bumbu,kecuali daun salam dan laos.
Masukkan ke dalam panci bersama santan, potongan ayam dan nangka muda yang
telah memar.
- - Tambahkan daun salam dan laos,rebus terus hingga
santannya habis.
- - Terakhir masukkan telur rebus yang telah
dikupas, ditambah santan kental dan rebuslah hingga santan habis.
Selamat mencoba di rumah , dan jangan lupa. Jika artikel ini
membantu mohon bantu share link ini ke teman teman atau saudara anda sekalian
ya hehehe , dan sekali lagi kami mengingatkan ,supaya tidak lupa dan dalam lindungan tuhan yang maha esa .
Selamat mencoba di rumah , dan jangan lupa. Jika artikel ini membantu mohon bantu share link ini ke teman teman atau saudara anda sekalian ya hehehe agar kita bisa sama sama belajar memasak , dan anda menjadi tahu apa yang belum kalian tahu sebelumnya supaya menjadi wawasan yang baru dan ilmu yang cukup bermanfaat di kemudian hari.
salammm
